開運日記

日々の出来事と、普段の献立.

ピーマンと玉ねぎの炒め物

2006年05月01日 | 今日のごはん
しばらく買い物をしていないので、夕飯は冷蔵庫の掃除も兼ねて炒め物を作りました。
材料はピーマン、玉ねぎ、ベーコンのみです。この組み合わせならパスタの方が良かった気もしますが、白米を食べたかったので野菜炒めにしました。
味付けも簡単にハウスの「ミックスペパーソルト」だけです。(今朝のオムレツも同じ味・・・)
クレージーソルトを買いに行ったら隣にこれがあって、気になったからこっちを買ってきました。なかなか良いですよでもね~物足りないからクレージーソルトも買っちゃう気がしてます。

もずくのオムレツ

2006年05月01日 | 今日のごはん
パンのようにも見えますが、もずく入りのオムレツです・・・。
水で戻した乾燥もずくを油で炒めて塩コショウで味付け。
そこに麺つゆを少々入れた溶き卵3個分を流して焼き上げる。
でっきあがりー。