秋茄子の田楽

ダンナの実家から野菜とピーマン味噌をもらったので、茄子と葱を焼いてピーマン味噌をつけて食べました。ピーマン味噌は写真にはありませんが、お義母さん特製のピーマン入り唐辛子味噌なんでございます。ごはんに乗っけて食べてって言われたらしいのですが、聞いてないよ～って訳で我家では茄子に乗っけてみました。
これがメチャメチャ合う！！昨日の肉じゃがとは大違いだよ・・・。