まるパン焼きました

今年の目標のひとつは、オーブンでパンを焼くことって訳で焼いてみました。

１次発酵はホームベーカリー任せなんで捏ねるテクは不要なのが嬉しいんですが・・・
どう扱ったらいいかわからず恐る恐る丸めてベンチタイム１０分。
今のうちに洗濯物を干すぞー。って急ぐあまり何もかけずにただ放置。


ガス抜きってどうやるんだ～
手のひらでギューってつぶしてみたり、何となく丸めなおしてみたり。
こ・こんなんでちゃんと出来るのかな？？？
気分が盛り上がって見切り発車しちゃったけど大丈夫かな。（私いつもこのパターンだな）
２次発酵後の写真は撮り忘れ。ってゆーかコレ撮ってなんになるんだって思っちゃったんだよね～。
初めての記念なんだからやっぱり撮っときゃよかった。

早くも焼きたて。


お～ちゃんと焼けてる
めちゃめちゃ大きくなった～おいし～
我慢できず焼きたてのホカホカを食べちゃった。
１個だけチョコチップを乗っけて焼いたよ。


昼寝から覚めたムーちゃんは小さいおにぎりを２個も食べたのに、冷蔵庫の上に隠していたパンを見つけて「パンちゃん食べる！」って１個半食べました。
一口食べて「んふっ」っうなずいていました。
それっておいしいってこと

おいしく焼けて感激した～
ダンナもびっくりしてた～
ムーちゃんもたくさん食べた～
こんなんでも出来ちゃったけど基本的な所をもうちょっと勉強したいな。