さつまいものお味噌汁

サツマイモのお味噌汁は、実家では１度も食べたことがありませんでした。
作ったのも初めてかも知れません。
ホクホクで美味しかったけど、やっぱりダンナは苦手みたい。

かぼちゃのお味噌汁も食べてみたいな～。

韓国出張

ダンナが１週間の予定で韓国に出張に行きました。
朝御飯は和食にしようと思ってダシ巻き玉子を作りました。
ひと切れ卵１個分のビックサイズです。

先に行ってる方の話によると食事は全て辛い物ばかりなそうです。
（ガイドブックには辛いものばっかりじゃない。って書いてるけど地域にもよるのかな～）
こっそり荷物に正露丸糖衣Ａを入れときました。
つらい出張だから、ご飯だけは楽しんで来れたら良いのにな～って思っています。

イカおくら納豆丼

「ご飯」に「納豆」と「イカおくら」と「海苔」を載せただけ。
ひとりでご飯の日に洗い物もしたくな～い。ってんで全部載っけたら、美味しかったんです
ダンナにも好評でした。「おくらめかぶ」でも美味しいよ。

チキントマトカレー

①手羽もとをにんにくとしょうがタップリ入ったスープで煮て一晩置く。
②ターメリック粉、チリペッパー粉、パプリカ粉、カレー粉、ミックスビーンズ、　マッシュルーム、塩を入れて火にかけて一晩置く。
③トマトジュースを入れて煮立てたら出来上がり。

辛くて刺激的でした。

出産祝い

１０月０７日（土）に後輩ｊｊがママになりました。
さっそく４人で病院にお見舞いに
ぐっすり寝ているトコロを抱っこさせてもらいました
足を一生懸命モチョモチョ動かしててカワイかった
パパにもママにもソックリな男の子です。
時間はあっという間に過ぎて、消灯時間までいてしまいました。
長居しないようにって言ってたのにゴメンね。

サツマイモ入り野菜スープ

いつもの野菜スープにサツマイモを入れてみました。
ダンナは甘いって言ってたけど、私ははまりそうな味

キウイヨーグルト

最近、毎日コレを楽しんでいます。
キウイフルーツジュース＋プレーンヨーグルト
色もキレイだし、とってもおいしい。

ドライブってこんなに大変だったっけ？

栗駒山の紅葉を見にとりあえず須川岳を目指し急遽ドライブに出かけました
今日はあんまり乗り気じゃなかったんだけど、珍しくダンナがノリノリだったので・・・途中パラパラと雨が降ったりやんだり、山の空には暗くて厚い雲が。農道とか裏道を選んで走っていたので思いのほか早く着けそうだけど、天気はますますドンヨリ重くなる一方。
途中トイレ休憩で季節はずれの「ブールーベーリー農園」みたいな所に行ってお持ち帰り用の「ブルーベリーソフト」を買いました。カップにたっぷりのパニラソフトクリームその上にブルーベーリーソースがこれまたたっぷりかけてあって美味しかった。ブルーベリー狩りの季節は８月までらしいので忘れなかったら来年は摘み取りに来たいな。そして暑い時期にソフトクリームを食べたい・・・。ダンナはお店のおばちゃんと天気の話をしてた。さっきやっとが雨がやんだところで寒いからお客さんも来ないって。そういえばおばちゃん達はお店の隅でお茶飲みしてたもんね。
ここで運転を代わってもらって須川温泉を目指して出発　ふらついて真直ぐ走れない？？？集中してるのになんで～って自信を失くしそうになったけど横風が異常に強いことが判明。原因がわかって即復活。でも～今日みたいな日になんで山に来ちゃったかな～道幅が狭くなった頃には辺りはすっかり霧に覆われて、強風大雨ですよ。寒くて暖房も入れちゃいました。紅葉を楽しむ余裕もなくダンナをヒヤヒヤさせながら無事到着。しかしですね。温泉周辺は大混雑、視界が悪いせいもあって駐車待ちの車が立ち往生。私達は温泉に来たわけではないので迷わずスルーしちゃいました。
雨も風もおさまってきた頃、安心したせいかトイレに行きたくなっちゃったまだまだ余裕はあるけれどこの先はしばらく山道だし我慢できるかなぁ。とりあえず初めての道なのでダンナに聞いてみる。この先トイレがありそうな建物は何キロ先？返事は１０キロ先・・・うーんまぁどうにかなるかな・・・そして我慢すること１０キロ弱辿り着いたところは「湯ノ倉温泉」ここから徒歩３キロの秘湯とな・・・無理！！！でもタンクも限界。この先どうなるの～と思いつつスルー。前の車が妙なタイミングでブレーキを踏むからイライラしてくるし、「もうだめだ。」って何回言っただろう？狭いしクネクネしてるしイライラするしパンパンだし「１０キロ先って嘘ついた！漏らしたら訴えてやる。」って怒ってたらしい・・・んなアホな・・・。よっぽど追い詰められたんでしょうな。運転代わる？って言ってくれたけど、自分で運転してないと微妙な力加減が出来ないんだよ～。小刻みにクネクネしたエリアでほんの少し覚悟（何の？！）したとき、視界がひらけて色んな建物が目に飛び込んできました。助かった～道端に車を乗り捨ててトイレに駆け込みました。満足感と幸福感が交互にやってきます。えぇ漏らさずにすんだんです。ありがとうございました
ココは仙台藩花山寒湯御藩所。温湯温泉　ちょっと休憩してダンナの運転で出発
ついさっきまでのアホ発言や必死の運転やら表情をネタに笑いの絶えない車内。天気もすっかり落ち着いてやっと和やか。そんな中「お豆腐やさん」を発見！スルーしちゃいましたが、気になったのでガイドブックを開いてみると「山内豆腐店」って出てた。地元産の大豆を使ってて２丁くらいのサイズで３００円だって～買ってこれば良かったよ～ざんねん。
その先の道の駅で休憩「自然薯そば」を食べました。ざるの方は更科っぽい細くてキュキュとしまった蕎麦で、温かいほうは黒くて太めで香りのいい蕎麦でした。自然薯はご飯一膳分位たっぷりつくので大満足。温かいほうも味の付いてる自然薯につけて食べました。とっても美味しい
残念ながら「道の駅」の名前を覚えていません。自然薯とか花山って入っていた気もします。釣堀もあるし地元民も楽しめる憩いの場っぽくて良い雰囲気でした。
裏道をじゅうぶん楽しんで、金成の辺りから４号線を帰って来ました。
色々あって景色を楽しむ余裕はなかったけど、私は楽しい１日でした

宅配ピザ

引っ越してきて初めて宅配ピザを頼んでみました。
やっぱ熱々は美味しいね。
ちょっとだけビールも飲みました。たまにはいいね～

光岡の「大蛇」

光岡スポーツカー・大蛇、１０年ぶり独自車台で(読売新聞) - goo ニュース

２００１年のモーターショーで展示されていた「大蛇」に人目惚れしました。
とは言っても見たのは実物ではなく、雑誌でなんですけどっ
いつかこの日が来ることを信じてました
公道を走っている姿を見れちゃう可能性があるって事なんだな～。
どきどきしちゃう～今夜寝れないかも・・・

気付いちゃった、気付いちゃった、わーいわい・・・

気付いちゃった。あたし会社でひとりごと言ってるよ～。
「あ～違う。違う。」
「そう。そう。そう。」
「あ～そうか。」
とか、とか、とか～、～、～　
他人の独り言は聞き慣れてるのに、なんだかショックでした　　ふ～

二子芋とねぎ豚の煮物

カレー用の豚肉を炒めて、野菜も炒めて、葱が焦げてきたら、水をひたひたに入れて、煮るだけ。
味付けはお馴染の、砂糖と日本酒とみりんとお醤油。
焦がした葱の香りとごぼうの香りが、秋ね～　って感じ

寒くなってきたし熱燗でおでんとか良いね～。
そうそう、温泉も良いね～

秋茄子の田楽

ダンナの実家から野菜とピーマン味噌をもらったので、茄子と葱を焼いてピーマン味噌をつけて食べました。ピーマン味噌は写真にはありませんが、お義母さん特製のピーマン入り唐辛子味噌なんでございます。ごはんに乗っけて食べてって言われたらしいのですが、聞いてないよ～って訳で我家では茄子に乗っけてみました。
これがメチャメチャ合う！！昨日の肉じゃがとは大違いだよ・・・。

サツマイモと馬鈴薯の肉じゃが

カレーライスにサツマイモを入れたらとっても美味しかったので、調子に乗って肉じゃがにも入れてみました。カレーに入れたときはキメが細かいからジャガイモよりも美味しく感じるほどでした。が、肉じゃがには・・・
敗因はちくわです。魚肉のおだしが驚くほど合わないの　早い話がマズイ。。。
ちくわを入れなかったらどうだったろう？っては思うけど少なくとも今年はもう作りません
思い出すのがコワイ味です。