我が家ではこの時期梅干を漬ける。愛知県は岡崎産無農薬の完熟梅。見た目は少々良くは無いけれども香と味は最高
梅干が出来上る迄にはかなりの手間と時間が掛かる。只今我が家は梅の香漬け。
私は只、見ているだけだけど・・・
水に浸した梅。梅の表面の白くゼリー状に見えるのは、梅の産毛が水中でも水を弾いている様子。
愛の挨拶（本岡類 著 新潮社刊 ２００７発行 ３１９Ｐ）読了
我が家ではこの時期梅干を漬ける。愛知県は岡崎産無農薬の完熟梅。見た目は少々良くは無いけれども香と味は最高梅干が出来上る迄にはかなりの手間と時間が掛かる。只今我が家は梅の香漬け。
私は只、見ているだけだけど・・・
水に浸した梅。梅の表面の白くゼリー状に見えるのは、梅の産毛が水中でも水を弾いている様子。
愛の挨拶（本岡類 著 新潮社刊 ２００７発行 ３１９Ｐ）読了