岩手県は久慈のとあるお宅で作っている『ピーマン味噌』
朝は温かいご飯の上にのせて、夜は酒のお供にと、とにかく何にでもマッチしてしまう。
ピーマン味噌と言う名前ではあるけれども味噌は使われていないのがミソ。
微妙な甘辛さが食欲をそそる。
私が食している品は市販はされていないけれども、
今月13日にオープンした、
『ふるさとの駅』
と言う亀戸にあるお店で販売しているお弁当には入っている。
この『ふるさとの駅』には他にも“野田塩ソフト”と言う岩手県は野田村産のソフトクリームが、
日本全国、野田村以外はここでしか食べられないレアな美味なソフトクリームも販売しているので、
是非一度お近くの方もそう出ない方も行ってみて下さい。
http://furusato-eki.jp/ ふるさとの駅
一度検索してみて頂きたい。
因みに私『ふるさとの駅』の親善大使を仰せ付かっております。