晴れ。
という表現は、どちらかというと快適なイメージがあるが、最近の天気にはふさわしくないなあ。別の表現が必要ではないか。
8時台で刺すような暑さである。
第1食はふじもり。
昨日は仕事場から車で会津田島方面へ。8時30分出発。途中宇都宮を過ぎて工事渋滞。
甲子トンネルを過ぎたあたりで現場を調査。車の往来もある所だが、最近は熊の出没が増えてきていることより、用心のため熊鈴をつける。
熊鈴は部屋で鳴らすと結構な音量だが、自然の中ではなんだか心細い音だ。熊に聞こえれば良いが。
打ち合せ後近くの酒屋で、店の人に勧められるまま田島の地酒である國権酒造の「てふ」を購入。楽しみだ。
以下田島屋酒店ホームページより紹介
使用米 美山錦＆山田錦４０％ 酒 度 ＋２ 酸 度 １．３
会津田島に生息する「黒揚げ羽紋白蝶」から、「てふ」と 名付けられました。
ふくらみのある吟醸香が口中を漂い、ほんのりと甘みをともなう柔らかな口当たりが続きます。
柔らかみがありながら、後味のスッキリとした上品な味わいに仕上がりました。ちょと贅沢なひとときを演出いたします。
