味噌作り教室♪

～味噌作り教室～

〇日時：２月１９日（火） １２時～１４時

〇場所：東林間公民館　調理室
　　　　相模原市南区相南1-10-10

〇参加費：３，８００円　※当日お支払ください

〇託児：あり（一人８００円）

〇持ち物：エプロン、ふきん、３Kｇの味噌樽

〇講師：モーリンデッキ　きみえ


国産無農薬、有機栽培の大豆（高知県産の予定です）を使用して
手作りのお味噌を作ってみませんか？
糀は町田にある井上糀店さんの米糀と麦糀を使用します。
井上糀店さんが、出来たてふわふわ元気な糀を用意してくれます。
通常、市販の糀は真空パックされており、糀はパックされた時点でお休みモードになります。
今回のお教室では、そのような真空パックにせず、出来たての糀をそのまま使用しお味噌を仕込みます。
だから糀が元気なんです。
手作りのお味噌は香りと風味が極上です
普段のお味噌汁が変わりますよぜひ参加してみませんか。


相模原　町田の子育てサロン　ママカフェ　mamo

〇お申込みはこちら からどうぞ！
　　１、お名前　２、ご連絡先　３、託児の有無を明記のうえ
　　mamacafemano☆gmail.com までご連絡ください
　　メール送信時に☆を＠に変えてくださいね。

または、モーリンデッキへお電話ください。
TEL042-776-1050

お待ちしております