『はじめてのアーユルヴェーダ講座』

アーユルヴェーダとは何か？を勉強し、体質診断を行います。
体質により、生活改善する点や、リラクゼーションのチョイス、ヨガの仕方など、ご自身を見つめていく事が出来ます。
参加者にはローズオイルでアーユルヴェーダのセルフマッサージを体験して頂けます。


日時:3月17日(水)10:30～13:00(ランチ12:00頃～)

参加費:２０００円
オーガニック玄米ごはんランチ&スイーツつき３５００円

持ち物:タオル、筆記用具

お子さん向けにキッズプレート680円(ドリンクつき)があります。


お子さん連れの方が多いと思います。
どうぞお気軽に参加してくださいね！

本場韓国の参鶏湯を一緒に食べませんか？

韓国から友人の朱さんが来ることになり、参鶏湯を作って食べることになりました。

若鶏を丸ごと一匹使い、朝鮮人参、ナツメ、にんにくその他薬草いろいろともち米をおなかにつめてコトコト煮込みます。

朱さんの参鶏湯は美味しいのはもちろん、体がとてもあたたまります。

朱さんと一緒に参鶏湯を囲んでみんなで楽しくおしゃべりしながら、モーリンデッキで心も体もあったまっていたただけたら嬉しいです。
どうぞお気軽に参加してくださいね！

参鶏湯パーティー
日時:2月24日(水)12:00～なくなるまで(遅れて参加しても大丈夫です。)
参加費:700円
ご予約・お問い合わせ・連絡先:モーリンデッキ　〓042ー776ー1050

食材準備の都合上、人数を確認したいので、出来るだけ2月20日(土)までにご連絡下さいませ。

また、当日来られないけど、食べたーい！という方、確保しておきますのでご連絡下さい。

オーラソーマミニセッション

今年はじめてのオーラソーマミニセッションを行ないます。


オーラソーマは、107本のカラーボトルから直感で4本を選んでいただき、リーディングを行ないます。
あなたの選ぶボトルの中にあなたの存在が鏡のように映し出されます。
気づかなかった自分の本質を知ることで自分らしく生きるきっかけをつかむお手伝いをします。


自分の本質に気づき、今までとは違った視点で物事を見ると、問題だと思っていたことが本当は感謝すべきことだと分かった。

自己肯定することで、肩の力が抜けてスッキリした。
etc.たくさんの嬉しい言葉が届いています。

木のぬくもり溢れるモーリンデッキでくつろぎながら、お気軽に参加していただけたらと思います。

オーラソーマプラクティショナー　北澤　蓉子さん　千葉県いすみ市在住

日時:3月13日(土)10:30～17:00の間でお好きな時間をご予約ください。
30分くらいのマンツーマンセッションです。

参加費:4000円(ナチュラルアロマティーをサービスさせていただきます。)

場所:モーリンデッキ　〓042ー776ー1050

ご予約・お問い合わせお待ちしています。

シフォンケーキもローズで

シフォンケーキにもローズを入れてみました。

濃いピンク色が『ピアチェ－レ』、うす紫色が『ブルーリバー』、黄色が『ジャンヌダルク』です。
名前もステキ♪

ローズロール

エディブルフラワーをご存知ですか？
食べられるお花のことで、サラダに混ぜたり、ケーキに飾ったりしてお料理を華やかに演出できるアイテムです。
今日は、平塚で栽培されたローズでロールケーキを試作しました。(ローズロールってどうかなぁ)
こちらのローズは、ただ食べられるだけじゃなくて、
味も香りも素晴らしい。そして、花が大きいのです。
フワフワしっとりした生地の外側とクリームの中に花びらを20枚入れました。
花色をそのまま残せたので大成功♪

Coming soon!

2月22日（月） お話会 & オーガニックランチ & スイーツ

『布ナプキンって何？』

布ナプキンってお店でみたことあるけど、私には出来ないんじゃないかな～と思っていました。
でも、やってる友達がけっこういて、うらやましいな～とも。
ヨガの先生で、モーリンデッキでアーユルヴェーダのワークショップを開いている上野さんは、骨盤矯正と呼吸法で経血コントロールは出来るんだよ～とやさしく教えてくれた。
しかし、まだ不安。
ならば、みんなでお話会&実践(骨盤矯正と呼吸法)してみようと企画しました。
お話会の前にスイーツつきオーガニック玄米ランチをご用意いたしますので、どうぞお気軽に参加してくださいね。


日時
2月22日(月)
ランチ12:00～
お話会13:30～

参加費　
ランチ、スイーツつき　2500円
お話会のみ　1000円(ワンオーダーお願いします)

定員10名

お申し込み・お問い合わせは、お気軽にモーリンデッキへお電話下さいませ。
みなさまの参加をお待ちしています。
今回は私も参加します！

Mooring Deck
Deli&Cafe

2月13日（土）はお休みします

もうすぐ、St.バレンタインディですね。
ハート型のチョコレートケーキ、ショコラスコーンやガトーショコラetc.　
モーリンデッキは、チョコのアロマが漂うステキな空間になっております

2月14日（日）ご来店いただいた男性のお客様にプレゼントを用意してあります。
カップルの方もそうでない方もぜひお立ち寄りくださいね

それから、臨時休業のお知らせです。
2月13日（土）は、セレンディピティパーティ（＠中目黒）へ出張のため、
モーリンデッキはお休みします。
ご迷惑をおかけし、申し訳ありません。
何卒よろしくお願いいたします。

Mooring Deck
Deli & Cafe

トーフキッシュ

本日のキッシュは、るりびたき農場からやってきた有機野菜の小松菜です。
たまご、乳製品、砂糖不使用のキッシュを作りました。

ほんのり黄色いのは、あまーく炒めた たまねぎと にんじんが入っているから。
手作り味噌が隠し味に利いています。
お試しあれ～。

２月１３日土曜日 セレンディピティ パーティー

パーティーのお知らせ！

私は料理担当です！


中目黒駅から歩いて7～8分くらいの目黒川沿いでパーティーやります〓
盛りだくさんの内容なのできっと楽しんでもらえるはず〓
友達をいっぱい呼んで～～！

よろしく！

２月１３日土曜日　
セレンディピティ　パーティー

普通のクラブイベントとは違い川沿いのオシャレなガラス張りの会場で
素敵な写真、絵、歌、音を聞いて 美味しいものを食べて飲んで
友達の輪を広げ、楽しむPartです。ちょっと　日本なのにヨーロッパスタイルなpartyです国際色豊かなので語学に興味ある方外国に興味のある方 も是非参加して下さい。国際交流しましょう。
また次回も参加したい。と思ってもらえるイベントにしたいと思っています。
ここでの出会いがいいきっかけ、生きる力になる様に。

■イベント名:「Serendipity」
何かを探しているときに、探しているものとは別の価値あるものを見つける能力・才能を指す言葉である。何かを発見したという「現象」ではなく、何かを発見をする「能力」を指す。平たく言えば、ふとした偶然をきっかけに閃きを得、幸運を掴み取る能力のことである。
(もっと簡単にいうと、イベントに出展、参加した人も来てくれたお客様もみんな　幸せになって欲しいって事です＾＾）


■場所:
「さくらギャラリー」
http://sakura-nakameguro-bali.com/kouenbashi-1.html

■時間
1２時～17時Lunch& Cafe time (natural aroma tea&オーガニックケーキ)
17時～22時 Bar time（21時30分から片付け、21時15分ラストオーダー）

■料金
・Lunch&Cafe time は入場無料
ピタサンド300円
ケーキ300円
紅茶飲み放題500円 （（紅茶は４種類以上用意いたしますので好きな味をお選び下さい。味は変える事もできるのでお得です）
お酒500円

・Bar time
入場1500円(ワンドリンク＋ワンフード　)
ドリンク、カクテル、フード、各飲食300円
ビール４００円（なんと、４月発売予定の業界未発表のビールをいち早く飲めます。ただし企業はあかせません）
フードはオーガニックですので体にいいです★ たくさん食べて下さい。

■企画内容
・DJ：Fuji.　Dimitri（オーストラリア）Stormy.（カナダ）Louis.　浅見和彦 みんな　三宿のWebや青山のVeloursや西麻布のwearhouseとかでｐlayしてるイケメンDJです。
・歌：ジャズシンガーがロマンティックなバレンタインの夜のための歌を歌います。Piano Jazz by Mika Umezu
・キャンドルパフォーマンス　Takami （幻想的で素敵なバレンタインになること間違いないです。キャンドルは全てハンドメイドです）

・占い 800円　毎回大人気の占い！！
タロット占い：Marimo
オーラソーマ占い： Yukiko Matsuda

■展示（4名）グラフィティ＆曼荼羅
Dimitri（オーストラリア)
Cameron（オーストラリア）
Ian
Daruma（ネパール）
写真家 Satoru Kuroki

■ライブアート
・DIMITRI （オーストラリア）

全員参加できるアートも企画中
オーガナイザーのノリで抽選会とかやるかも。。


普段この値段ではできない占いに食事にアルコール（今回名前はあかせませんが４月発売の新商品のビールをいち早く販売します）
。ライブにDJ、ダンス、展示の数々。 オーガニック料理も絶品です。料理も充実してるのでお腹空かせて来て下さい＾o＾!

※当日はキャンドルや紅茶やアーティストの作品も販売いたします。興味ある方は是非買って下さい。（カードは使えないので現金持ってきてね！）

※これから年に何回か楽しいイベントをしていこうと思います。でも、今回初イベントなので不都合な点等あるかと思いますが、ご了承ください。

オーガナイザー　アイク（カナダ）　ミサ（日本）
スペシャルクリエーター 　ディミトリー（オーストラリア)

ケーブルテレビの取材が来ました

ケーブルテレビJ:COMの撮影がありました。
古淵駅周辺を取材していたそうです。
近くの相模原卸売り市場の次にモーリンデッキへ。

イケメンレポーターに用意したお料理は、
厚揚げの生春巻、ハーブポテト ガーデンローズマリー風味、
玄米ごはんプレート(ベジからあげとかぶのオーブン焼きカルダモン風味)です。

お気に入りのケヤキのテーブルを使って撮影。
美味しそうに映っているといいな～。

応援に来てくれた、藍色さん、Harenokaoriさん、撮影隊が遅くなっちゃってすみませんでした。来てもらえて心強かったです。
MALさんお食事中お騒がせしてすみませんでした。


モーリンデッキは、3月の『四季食彩』に登場する予定です。
J:COMを見ている方はぜひチェックしてみて下さいね！
きっと1～2分だと思いますよ！

Mooring Deck
Deli&Cafe