明日のランチ＆新メニュー

こんばんは。キッチンスタッフのオオハラです。
今日は日中良いお天気に恵まれ、店内にいてもとても気持ちの良い日でした！皆さんは良い一日を過ごされたでしょうか？

明日からは週末ディナー営業をいたします。そして、ついに、（やっと？）新しいメニューを追加しました
オープン当初から見ると、内容もかなり充実しています
近々写真をアップ出来るよう……がんばります

森レス、夜は昼とはまた違って、店内もとってもいい雰囲気なんです
フロアにあるいくつもの電球、星をちりばめているイメージで…美味しい料理とおいしいワイン…（←これ、私の理想です。）
ですのでぜひぜひ夜の森レスにも足を運んでみてくださいね

それでは２１日のランチは。
　
　・前菜　　　　蓮根のアラビアータ（辛いトマトソースで豚肉と一緒に煮込みました。）
　・スープ　　　パプリカのスープ
　・プレート　　長州鶏のソテー　オリーブとケイパーのソース　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　です。

明日も良い一日を! Buon giorno!



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

NEW ＣＡＰＰＵＣＣＩＮＯ！！

森レススタッフのウエダです

スノーマンの登場



ちょっと気が早いかもしれませんね

ハロウィン仕様にトライしてみたんですが、なんか・・・気持ち悪いものが・・・

体育会系の私にとっては、絵がどうも苦手でして…

繰り返し練習して体で覚えるしかないですね。

体育会系は体で覚えるの得意ですから




今日もいい天気です

良い一日をお過ごしください！

旬をゲット！！

おはようございます！森レススタッフのウエダです。

いきなり画像からですみません

獲れたての「戻り鰹」を入手しました

あっさり初鰹もいいですが、脂がしっかりのった「戻り鰹」は格別です

さぁ　この鰹の森レスキッチンスタッフの手によってどんな料理になるのか

今から楽しみです

今後の森レスニュースを要チェックしてくださいね