本日も真っ赤な夕食
（笑）
この真っ赤成分のリコピン
リコピンとはカロテノイドの一種で、トマトやスイカ，ピンクグレープフルーツ、柿 、パパイヤ、あんずなどに含まれる赤色の天然色素です（カロチノイドと呼ばれることもあります）
カロテノイドは活性酸素を消す抗酸化力が強いのが特徴ですが、中でもリコピンの抗酸化力はトップクラスで、
抗酸化ビタミンとして知られている
ビタミンEの100倍以上、βカロテンの2倍の抗酸化力を持ちます
抗酸化とはサビないカラダ作り！！！
この時期は紫外線を浴びるだけで脂質やたんぱく質が酸化したり細胞がキズついたりします。リコピンパワーでシミやシワの解消、美白などの美容に効果を発揮します
その他の健康効果は
◎生活習慣病の予防と改善
血糖値やコレステロールを下げる、動脈硬化やガンの予防、血流を改善する効果、肥満を予防
◎美肌効果
◎視機能を改善する効果
など～！！！
めざせサビないカラダ～
