写真の整理

今日は写真の整理。

いつものことながら、映えない料理特集（笑）

 

久しぶりに作った鶏ハム

なんだかちっとも美味しそうに撮れなかった。

 

これは確か、パスタをゆでて、紫蘇ペーストと混ぜたサラダ。キャベツとパプリカ、トッピングに紫蘇の実の塩漬け。美味しかった記憶。

厚揚げと夏野菜を炒めて、ケチャップベースの味で、とろみをつけて・・・・

のはずが、片栗粉が目分量すぎて、だいぶこてこてになってしまいました。味はよかったです。

 

たまには里芋を煮たり

これは、干して冷凍していた野菜

炒めた後、トマトペーストを入れて煮込みました。完成写真はありませんが、とっても野菜が甘くて美味しかったです。

なすと

インゲン豆のグラタン風

 

これはなんだっけ？

コーンとチーズを焼いたのかな？？？

 

みんな見た目はイマイチでも、味はよかったです（確か）。

 

 

 

今日のカケフさん

あったかそうです。