オクラをいただきました。
茹でた後、たまたまネットを見ていたら、「やみつきオクラ」が動画で流れてきました。
一瞬見ただけなので、レシピは曖昧だけど、なんとなく作ってみました。
お醤油と胡麻油とニンニクとお砂糖。
お料理に砂糖を使うことは滅多にない我が家ですが、入れてみました。ちょっと甘かったかな?
でも、つまみにはよさそうです♪
最近、1本目がビールではなくて、レモンサワースタートです。
夏バテ知らずのわたしですが、もしかしてこれがわたしの夏バテではなかろうかと思う今日この頃(笑)
やみつきシリーズ・・・オクラも美味しそうですね。
先日・・・7月27日投稿の 「きゅうり巻き」、さっそく挑戦してみました。
挑戦したのは、我が大蔵大臣ですが (笑)
これは酒の肴にも最高ですね。
つい一杯余計に飲み過ぎてイエローカードをもらいました (笑)
大蔵大臣、友達にもレシピを電話していたようです。
やみつき・・・ありがとうさんです。 今後も期待します。
今日も朝から、もりもり夏野菜食べてます🍆
また「簡単美味しい」ができたらアップしますね。
酒の肴ばっかりですが、参考にしていただけたら幸いです(笑)