油を使わない たまごやき！

久しぶりの更新となりました。
このような　ブログに　日々アクセスして下さっている　奇特な方々へ～　
どうも有難うございます。

今日は、私　のんたん母さんが　モットウとする、
油を一切使わずに　卵を焼く方法ですけども。
ご存じの方が多いかと思われますが、一応　メモしときます。

ボールに生卵を必要な分割って、好みの味付けをしておきます。
フライパンを温めます。
温まったら　いきなりでいいですから　溶き卵を入れて焼きます。
クルクル巻きたいなぁ～と思う頃に、
火から下ろして、濡れた布巾の上で　フライパンの底を　ジュ～って冷まします。
そして　その状態のままクルクルと　卵を巻いて行きます。

また、火にフライパンをかけて　溶き卵を入れて　先程の卵焼にクルクル巻いていく訳ですが、
巻くときは　必ずフライパンをさましてから作業します。

フライパンには、油も水も何も使わずに　綺麗な卵焼きができちゃいます。
巻き簾などで　包んで冷ましておきますと　また一風かわった卵焼きが完成します。


ここの卵焼きも　そのようにして作ったものですo(*^▽^*)o~♪

ふわふわして　舌触りもいい感じですよ！
挑戦してみてくださいね！
ヘルシーです。



のんたん母さんも
まぁ姉ちゃんも　明日は土曜日ですが　お互いに「お遊戯会」なんで休日出勤です。
私は、勤務地まで遠いので　朝7時には出ないと間に合いません。
8時集合なんだわ！
普段は　13時半～の勤務ですので　ちょっと調子が狂いそうですわ。
今夜は　早めに就寝して　明日は、早起き、頑張らなきゃな。

私のクラスは　0歳児。
「金太郎」を踊ります！　まさかりって　知ってます？
私が　子供たちの為に、一つ一つ手作りで、13本、
頑張って作りました！





いつも
ご訪問ありがとうございます。
これからも　どうぞよろしくね！　
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