近頃 はまっている食べ物！

本日　急ですが臨時休業中の私　のんたんです！
実は　長男の皮膚科のご相談に　お付き合いなんです。
皮膚のトラブルは　結構深刻なんですが、本人はそれほどでもなくって！
これも　どうかと。。。。。

以前にもお話ししたことですけど、「頭皮膿炎」と永らく付き合う事になった達ボンですが
顔面や首筋にまで　皮膚の炎症がチラホラと増えて来てて。
かゆくも痛くもないそうだが、
今使っている　皮膚の薬が強すぎる傾向にあるらしく　新たに薬の変更です。
色々　試してみることで　皮膚を酷使しているかのように見えるのですが
すべてがそうでも無くて　改善されてきている部分も見られるため　しばらく
様子を見ることになりそうです。
皮膚は本当に　敏感なものですね。ましてや　腸が弱い人間にとり深刻です。



さぁて、
そんなこんなで　今日は病院の付き合いで　お仕事を休んでしまったので
用事が済んだものですから　久しぶりに平日の私の自由時間が持てて嬉しい気分ですo(*^▽^*)o~♪

近頃　自分的に凝っているのが　大根おろし＆しらすを、ＭＩＬＤポン酢で頂く事。。。
大根おろしには　ビタミンＣが豊富です。
一日　大根５㎝分位を　ゆっくりとすりおろして　柔らかいしらすと共に食べています。
これまた　飽きないのですよね。
きっかけは　２週間前の感冒性胃腸炎になって以来、何も喉を通さなかった５日間があって
食べ物が欲しくなって食べ出したきっかけが　この大根おろしでしたのよ<(｀^´)>
それからというもの、大根おろしを毎日　一日一回　どこかの食事メニューに入れて
一人だけ美味しく楽しんでま～～～す(^_-)-☆　

血液もサラサラに成るみたいだし、
美容にも良いみたいなので　goodですわ。
大根は　輪切りにしておろし金に垂直にして　ゆっくりとすりおろすことで
栄養分を逃がさず、滑らかで辛みの少ないおろしが出来ます。

逆に、早いスピードで強く　すりつけると
辛く、苦い味になってしまい　食べ辛いです。
大事な栄養素も分解されてしまうそうですし・・・


好きな物を好きな時に　好きなだけ。
これが私　のんたん母さんのモットウです。
そして、
最近お気に入りの言葉が有ります。
　昨日を忘れ　
　今日を喜び　
　明日を楽しむ

嫌な事とかあったとき　こういう言葉をふと思い出すと
何だか　少しばかり気分転換になって良いと思いますね。
なんでも　切り替えが大事だからねo(*^▽^*)o~♪

では、
本日は　これで！
今　室温20度・・・寒い！
でもね、
北国に暮らす人々にすれば　20度なんて温室だよね。

年齢とともに　寒さに弱くなってきている自分がちょっとばかり　キライ！


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