自家製pizza・・・ 中々美味しく焼けました。

私の5日間の春休みも今日で終了です
何だか　あっと言う間だったな。　あの強風もネックだったし

本日は、
達ボンと私は休みなんで　2人で家中の不要ゴミを集めて
市の焼却場へ運びました。
４０kｇにも満たなかったので、400円と言う事でしたが
ゴミを捨てるのに　有料なんてね。なんか　矛盾
出来るだけ　必要でないものは　買わない事と決めているのですけど
ついつい　貯まるものですね。
これが　お金なら良いんだけども


朝食とお昼兼用で、
「ピザ」を焼いてみました
一応　マルゲリータのつもりなんだけど、トマトの姿が・・・　
いずこへ　


ピザ生地は、目茶苦茶かんたんなもの。
強力粉（250ｇ）・ドライイースト（小さじ１）・水（90cc）・塩（一つまみ）
砂糖（小さじ2）・油（大さじ１）を混ぜ合わせて捏ねて、
めん棒で丸く薄く伸ばして220度のオーブンで　15分焼きました。
生地は寝かさず　いきなりトッピングして　焼きました！
超簡単　即席pizzaの　出来上がりです～

達ボンと二人で　デッカイのを半分こして　食べちゃいました　
美味しかったです。
普段は　宅配ピザを取るのですが、Lサイズ2枚頼んでも
6000円は　軽くかかっちゃいますからね！
お安く作れたですわ



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今夜のMenuを何も考えてないんだけど、
餃子があるので　焼こうかと。でもどうにかアレンジしたいなとかも！

合挽肉の残りもあるので　これをどう使うか　思案中　


いつも　有難うございます。
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