忘れた頃に、簡単さつま芋の胡麻ケーキ（定番）

夕飯は、「カレーライス」を予定していたんで
炊飯器の空いている昼過ぎに「さつま芋のケーキ」を作りました☆
我が家では　何だか定番となりました。
今回は、レシピ改正で「マヨネーズ」も大さじ1入り、ふんわり感も出せましたかな。
本日の、お手頃おやつでございます～☆
（レシピは、過去日記にあります）



長男の感想：
「お～、今日のん味違うな～。　パサパサしてなくて旨いやん！」だって（＾ｕ＾）
マヨネーズのおかげですかね？？




何でか、今日は　2人の息子達は外出せずにじっと家に居るんですよ。
久しぶりに、昼ごはんを三人で食べました。
私の好物「ペペロンチーノ」は、子供らも大好きで・・・大量に作りました。
今日は、残り野菜も使いたかったので「チンゲン菜」を彩りに入れてみました。
あと、「シメジ・ハム」入りで、ペペロンの素？を使って、オリーブオイルで炒めました(^_-)-☆
画像がないのがとっても残念です。


夕飯は、久しぶりに次男坊の大好物の「カレーライス」です。
沢山作って、明日は「カレーうどん」「パンのタネ」と行きたいところですが、
次男は、油断していると3～4杯行っちゃいます(＠_＠;)
それくらい　好きなんですカレー




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