今朝、いとこから立派なナスとカボチャを頂いたけど
スマートで長~~~い事、45センチもある
カボチャがちいちゃく見えます
名前に恥じない立派な長ナス君です!
このナスをなんと20本も!
わ~ どうやって食べようかな・・
焼きナス、マーボーナス、油炒めに天ぷら・・
お味噌汁の具に・・
ここ数日、おかずはナスづくしですね!!
いなり寿司も食べたくなり、作ってみました。
熱湯でさっと煮て油抜きした油げを、醤油、だし汁、砂糖、酒で
煮込み、その合間に酢飯を作る。
酢飯には、青紫蘇と、煮付けたシイタケのみじん切りを混ぜて
半分に切った油げに詰め込んで出来上がり!
この稲荷寿司を見て
隊長 『あれ~ お前今日誕生日だっけ??』
確かに今月だけど、もっと先ですよ~、
ただ単に食べたくなっただけなんですが、
ま~ お祝いって事にしましょう
今日は、9年9月9日
めでたい『ぞろ目日』でもあるし
9時9分には寝ると、いい夢見るかも・・
ナンバーズで大当たりして
ログハウスの作業場を新築
一度でいいから宝くじに当たってみたい~~~
← 1日1クリックお願いします!!
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確かに今月だけど、もっと先ですよ~、
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