お花見弁当(＠_＠;)

今日はお花見弁当です

 

お花見に行こお～～

 

　　　

スナップエンドウ和え物　桜ごはん　　　　　　　　　蓮根と海老のはさみ揚げ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　みたらし風じゃがいももち　鶏と筍の団子

　

＊わらび餅＊
＜材料＞
わらび粉	50g	①中ソースパンにわらび粉を入れ、水を溶かしながら加え砂糖を
水	150ml	入れ全体がなじむように混ぜIR10でかける。
上白糖	100g	同時に熱湯を沸かす。
熱湯	100ml	②固まりが少しづつ、出来てきたら熱湯を一気に加えIR6にさげ
きな粉	適宜	全体が均一になるまぜ手早く混ぜる。
		③アルミバットにラップを敷き、②を流し入れ粗熱を取り
		冷蔵庫で固め、きな粉をまぶし好みの大きさに切る。

　奈良「千壽庵吉宗」内閣総理大臣賞受賞・・・・・・・に・・負けない！美味しいわらび餅