こらは、いったい!なに?!?!
信じられないふわふわ感(●^o^●)
一度食べたらやみつきに
*鶏団子スープ* | ||||||||
鶏ミンチ | 200g | 1、は細かく砕をいて、溶き卵を混ぜふやかす | ||||||
生姜搾り汁 | 小2 | 2、1と団子の材料を全部フープロに入れよく混ぜる | ||||||
柚子 | 適宜 |
3、鍋にAを入れ煮立ったら②を一口大にまるめながら加えアクが 出たら取り除き団子に火をとうす。 |
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卵 | 1個 | 器に③、かいわれ、を入れスープをそそぎ柚子をそえる | ||||||
麩 | 10g | |||||||
醤油・酒・ | 小1 | |||||||
みりん | 小1 | |||||||
[A] | ||||||||
だし汁 | 3cup | |||||||
醤油・酒・砂糖 | 大3 | |||||||
みりん | 大1 | |||||||
かいわれ | 適宜 | |||||||
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