皆さまおはようございます
いつもありがとうございます
（朝日が輝いて来ました）
本日はユニセフの創立記念日です
戦争の被害を受けた子供たちを支援するため
１９４６年 国連国際児童緊急基金
United Nations International Children's Emergency Fund
として設立されました
その後、国際連合児童基金/United Nation Children's Fundとなりましたが
ユニセフ/UNICEFの名称はそのまま残りました
活動の内容は児童の救済/福祉/健康改善であり
具体的には、食料/衣料/医薬品を児童や妊産婦さんへ供給しております
そして現在は開発途上国の子供たちに対しても
支援や活動の場を広げております
◇
先週はもつ煮込みを作りました
大鍋に入れた豚白もつを水から茹で
沸騰したら茹でこぼします
改めて豚白もつに水を入れ
カットしたごぼう/大根/にんじん
あく抜きをした白滝/生姜/だし昆布も適当に入れました
お味噌は赤だしを多くして
仕上げに和風だしを少々加えました
たっぷりの刻みねぎに七味唐辛子を振り
ふーふーと私は食べました
ごぼうが美味しいですね 
（ 早朝の雲です）
Dec.11/2024
前回は「妖精 ふぇありぃ」を
ご覧下さりありがとうございました
今回は近所のいちょうを
ご紹介をさせて頂きたいと思います
只今より編集作業をいたします
終了いたしましたら投稿をさせて頂きます
どうぞお気軽にお読み下さい
公園のシンボルツリーです
（まっすぐに伸びております）
景色は変わらずいつも、
とっても綺麗です☺️
…モツ煮こみ、
大好きだぜ(*≧∀≦*)
写真で見たかったです🤤
お互いステキな一日に
なりますように☆★☆
テル
コメントありがとうございます
熱々のもつ煮込みは美味しいですね
お料理の写真を私はなかなか上手に撮れません
いつか投稿したいと思います
どうぞお疲れを残さないようにお過ごしください