( ..)φメモメモ 2010年10月24日 00時16分18秒 | 日記 もう少し詳しく知りたいこと… 美の巨人たち 日本テレビ 石川雲蝶『道元禅師猛虎調伏の図』 新潟の上手い酒と鑿(のみ)一本で生きた石川雲蝶 ノーベル平和賞 劉暁波氏 について 鎌田 實 諏訪中央病院の医師 わすれないようにメモです
バナナパウンドケーキ 2010年10月16日 19時19分23秒 | パンとお菓子作り バナナパウンドケーキを焼きました 近頃はよくお菓子を焼いています 材料 薄力粉・強力粉、ベーキングパウダー、重層、砂糖、卵、無塩バター、バナナ、お酢 ①バターをクリーム状に混ぜ、砂糖、卵を加えます。ふわふわし始めたら、 ②バナナをフォークででつぶします。つぶし終えたらお酢を加えます。 ③①のボールに②のバナナを加えて混ぜます。 ④粉類をふるいにかけて、③のボールに加えて ⑤型に流します。 180度で40~50分焼く 上手く焼けました 今度はさつまいものパウンドケーキを焼こうと思います 参考文献:パンとお菓子の本 徳永久美子
形になってきました(^^♪ 2010年10月15日 11時23分23秒 | 手芸 編み物 編み物2日目 模様になってきました 昨日は3列しかできませんでした。ま、無理はせずにぼちぼちやっていきます 編み物にも色々な用語があることを知りました。 ガーター編み メリヤス編み 表編み 裏編み などなど。。。 素人にとっては、初めて聞く言葉です。初めは意味が分かりませんでしたが、 You Tubeを見て分かりました 網目を見ると、ガタガタなところがちらほらあります。 ん~…と思いながら、編んではもう一度ほどいて編みなおしたりしています。 根気のいる手作業ですね~ ちゃんとできあがるのだろうか…そしていつできるのだろうか…。 そう。。。ぼちぼちやっていこう
スノーバターボール 2010年10月14日 13時04分39秒 | パンとお菓子作り スノーバターボールというクッキーを作りました 材料は 小麦粉 バター 砂糖 くるみ だけです!! くるくると手のひらでまるめます 180度で15~16分焼きます。 最後に粉砂糖をふって出来上がりです 単純な材料だけなので、素材そのものが出ますね。 レシピは、ずっと前に近所のお姉さんに教えてもらいました。