質問者：ハイル禅師 トマトにオリーブオイルをかける友人が
糖尿や高血圧に良い健康食だと言っていますが本当ですか？
私：各種のオリーブオイルが血管に良いのは本当であり
トマトもリコピンがあり血管に良いのも事実であります
糖尿病や高血圧の人は年々増加傾向にありますが
野菜ジュースを健康維持の為に飲む方も多いと思います
但し野菜と果物が混ざったジュースは糖尿病や高血圧の人は
駄目であり野菜ジュースだけも意外とショ糖が多い為
同様に糖尿病と高血圧の人には良くありません
なぜなら顕著に血糖値が上昇するからでありブラックコーヒーの
方が糖が少し入っているが血糖値は上がりにくい人もいる
つまり必ず飲食物にはプラスとマイナスの成分が含有されており
どちらの成分の効果が強いかで逆の結論も出るので
臨床実験を経ないと結論も難しいのであります
私の見解でもトマトにオリーブオイルをかけて食べるのは
身体に良いと思います
トマトには少し糖がありますが有効成分の方が段違いに多く
高血圧や糖尿病には良い食材です
基本的に高血圧や糖尿病の人は糖質をカットした食事に特化して
血管の状態を改善しないといけない
三日間ほど糖を断つだけでもウエストは細くなり体も軽くなります