先週久しぶりにイタリア語サークルに参加してきました
少し勉強してあとは殆どお喋りタイム
普段は月１回の夜ですが
夏休みなので昼間するから・・と声をかけてもらいました
その時の一人が手作りの杏ジャムを持って来てくれましたよ
その友達は自宅で実ったアンズをたくさんいただいたそうなんです
それでさっそく
無糖ヨーグルトに入れたり
焼きたてパンにぬったり
少し酸味がありと～っても美味しかったです
私もず～っと前にスーパーで杏を買って作った事あるのですが
酸っぱ過ぎて食べられないくらいでした
やはり熟すまで木にならせておくと違うのでしょうね
美味しかったぁ
ご馳走様
