ねねの花のある暮らしⅡ気まぐれ日記

ビーグル犬との楽しい暮らし、年に一度の好きな欧州旅、気が向けば庭いじり・・・
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やっと干せました

2017-09-03 12:44:50 | 日記


ほんの少し漬けた我が家の梅(約2kg)
梅雨が明けたら干そうと思っていたのに
今年は梅雨明け宣言したら毎日梅雨の様な日が続き
干すタイミングが無く

今日は久々に秋を感じられる晴天
やっ~~と今日干せました



明日も晴天の予報、明日も干せます
本当は三日三晩干すと良いらしいのですが
前にも細切れに何回か干しているのでOKとしましょう!
低塩分なので(10%)冷蔵庫で保存します
来年も我が家の梅の木は無理そうだから
4kg位購入したいな