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ねねの花のある暮らしⅡ気まぐれ日記
ビーグル犬との楽しい暮らし、年に一度の好きな欧州旅、気が向けば庭いじり・・・
そんな私の気まぐれなブログへようこそ!
タケノコご飯
2022-05-03 11:07:40
|
日記
少し前ですが
スーパーの生産者直売コーナーにタケノコがあったので
買って下ごしらえ(米ぬかが付いていた)し
タケノコご飯にしてみました
余ったので次はおにぎりに(お焦げも)
久しぶりに美味しかった~
#たけのこ
#タケノコご飯
#筍
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Unknown
(
uchi-mame
)
2022-05-06 21:15:05
米ぬか付きで売ってるなんて優しいスーパーですね♪
私もタケノコ大好きなので、
スーパーでタケノコを見かけるたびに買いたいとは思うんだけど、
どうもアク抜きが面倒臭くて(汗笑)。
米ぬかはなかなか手に入らないので、
私は、お米のとぎ汁でアク抜きしてます。
タケノコご飯、めちゃくちゃ美味しそうですね!
タケノコがいーっぱい入ってる!
返信する
チョビりくママさん
(
ねね
)
2022-05-08 09:55:23
米ぬか付って便利でしょう!
旬の物って下ごしらえが結構面倒なんですよね
私も米ぬかが無い時はお米のとぎ汁でしますよ
ただ1~2合分のとぎ汁ではあまり効果ないかも?ですね
段々旬の物が美味しく感じるこの頃です
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