昨日はお休みだったので、品川で映画を見たついでに、またまた秋田のアンテナショップに寄ってきました。
今回は、「秋田美人のビール」を発見。ついつい購入してしまいました。

コレ飲んだら、もしかしたら秋田美人になれるかも?
肴はビールと一緒に購入したいぶりがっこ、謎の豆腐カステラ。あとは冷凍庫にあった馬肉のたたき。

豆腐カステラは味から推測すると、豆腐と卵黄と砂糖を混ぜ、型に流してオーブンで焼いた感じです。
おかずにも、おやつにもなりそう。
いろいろな郷土料理がありますね。
今回は、「秋田美人のビール」を発見。ついつい購入してしまいました。

コレ飲んだら、もしかしたら秋田美人になれるかも?
肴はビールと一緒に購入したいぶりがっこ、謎の豆腐カステラ。あとは冷凍庫にあった馬肉のたたき。

豆腐カステラは味から推測すると、豆腐と卵黄と砂糖を混ぜ、型に流してオーブンで焼いた感じです。
おかずにも、おやつにもなりそう。
いろいろな郷土料理がありますね。