笹巻き♪

母の知り合いから、笹巻きを頂きました！
いぇ～い♪



昔はよく、祖父が山から取ってきた笹の葉で祖母が作ってくれたものです。
美味しくて、一度に４つも５つも食べてました。今思えば、考えられないけど。
笹巻きって、ぎっしり詰まってるので、 ご飯何杯分に相当してたんだろう？


母の知り合いの方は、お店で笹の葉を買って、一度に100個以上つくってお孫さんに送ったり、ご近所さんに配るのだそうです。
凄いなあ。


きな粉をたっぷりかけて、いただきま～す。
うーん、美味しい！

牛タン

先日、仙台に行った妹からのお土産　牛タン。
せっかくなので、大きなお皿に盛り付けました。


量があると、見映えがいいですね。
味は塩麹でつけてありました。
やや濃い味ながら、ご飯のおかずとしては大変美味しかったです。