西山よしおからのメッセージ

愛知県津島市、市議会議員としてこの地域の将来を考え、皆さんの意見を取り入れ、還元できる方法を提言できる場にいたします。 

ごちそう

2010-01-22 11:57:50 | Weblog
昼食の弁当が今や280円で売っている。「安かろう、悪かろう」のデフレマインドが流行し、業界は生き残りを値下げ競争で争い、消費者は実入りが減った分、どこかで浮かそうと必死であります。弱肉強食の結果、100円なのか高級品なのか、その区別も、見分けもつかないまま、粗悪品をつかまされても、食べさせられても平気でいられるほど感覚がマヒしてしまうことになるのであります。本当のごちそうは母親のぬくもりを感じさせるような、懐かしい味なのか、それともこの飽食の時代では探すことのできない、貧乏時代の味なのか。

私にとって、安くて旨いもの、「ごちそう」。
一昔前、「所詮立ち食いなんて、大したものでもない」と思って、駅で食べた時の「きしめん」の美味しかったこと。空腹と時間に急かされて食う、きしめんの味。
花かつおたっぷりの、甘辛の油揚げとほどよい歯ごたえのある麺は最高のごちそうでありました。
たかが駅の立ち食い「きしめん」が私にとって、どこを探しても見つける事が出来ない名物であります。