朝から

さんまの炊き込みご飯は
新鮮なさんまで作ると、とっても美味しい


けれど時間がたつと
魚のあぶらのにおいが気になってくる

今朝は、万能ネギと山椒たっぷりで
美味しくいただきました。

作ってすぐだと
薬味なしで美味しいのに
その点だけ残念

試しに、炊いてすぐのものを冷凍してみました


昨日 飲み会だったパパは
今日の夕飯で初さんま 塩焼きラストです

明日からは、糠さんまや味噌漬けです


なんか さんまネタばかりですが
しばらく さんまの顔が脳裏に浮かびそうです
さんまさん 感謝していただきます





さんま好きが発覚したハナさん