茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんま http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。
今日は午前１０時～１７時まで、１日中、パン教室へ習いに行ってきました
チョコレートシートを折り込んだパンや、サバラン、チーズを練りこんだパンなど５種類と、お菓子を２種類。
サバランも「パン」？ でも、簡単に作れるのには驚きでした。
ただ、先生のデモンストレーションが多くて、自分では生地を触れなかったりして、ちょっぴり不完全燃焼なレッスンだったのがザンネン・・・
それと、甘い系ばかりで、ちょっと胃にもたれた感じもあったりして～。
やっぱり個人的には食事系のパンが好きだな～と再認識しました。
でも、甘い系もレパートリーとしては揃えたいし、成型はとっても勉強になったのでＯＫとしましょう
習った黒ゴマプリンは卵も使わず、冷やすだけの簡単なもので、とっても美味しかったです
これは家でもできそう！！！