茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんまhttp://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。
今日のパン教室!
1歳、2歳のBoys & Girls 5人とママ達 5人が来てくださいました。
お1人は、”んまんま”初参加してくださいました~。
今日は平塚や海老名からいらしてくださった方が多く、遠くから、ありがとうございました!
皆さんのメニューがバラバラ & わりとややこしいものが多かったので、バタバタ(笑)
お子さん達の写真を撮る余裕もほとんど無かった~
初めて触るパン生地の柔らかに、満面の笑みを見せてくれました!
慌ただしくも、無事にパンの焼きあがり~
「セサミブレッド」 全粒粉入りの生地に黒ゴマを入れて、より香ばしく。
そこに2種類のチーズと、ブラックペッパー入りのクリームチーズの2種類を作ります。
これがね~、病みつきになる!!!
「ロールパン」 ”んまんま”では、とにかくシンプルな生地で作ります。
倍量 12コを頑張ってくださいました~。とっても上手にできましたね!
体験レッスンの「ミニ食パン」と「ハムマヨロール」
初めての手ごねパンは、いかがでしたか?ふっくら仕上がりましたね!
余計なものの入らないシンプルな生地の味を楽しんで頂けたら嬉しいです!
「ベーコンエピ」 お引越しが決まっていて、ほんの数か月でたっくさん通ってくださいました!
その甲斐あって、とっても素晴らしい出来上がりですよ~
「こいのぼりスコーン」 売っているスコーンとはまるで違う!
作り方も味も、全然 違うこと、実感してもらえたかな?
ご自宅に帰ってからも、お子さんもママも食べるのが止まらず、
あっという間に無くなりそう~とのこと(笑)気に入ってもらえて良かった!
ご試食は、お子さん達がお腹が空いちゃって、大慌てで支度~。
今日は「山型食パン」と試作中の「こっぺぱん」
お子さん達、「コッペパン」気に入ってくれたみたい~!
試作パン、大成功~!かな?
もう少し試作してから、メニューに追加しようかな。
今日も、たくさんの「美味しい~」の声、ありがとうございました!!!
何よりの励みになります!