んまんまな毎日 ~子連れで通えるパン教室 んまんま~

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室「んまんま」のレッスン風景や料理、子育てなどの日常を綴ります。

口内炎!?

2013年11月18日 22時22分04秒 | 日記

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんまhttp://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/  です。

かれこれ1週間ほど、舌の横が痛くてたまりませんでした・・・

それが日に日に痛みが増していって、とうとう水を飲んでも痛いくらいに。

でも、どんなに口を開けてみても、その正体を見ることができず。

舌が痛い!なんて、何科に行けば良いのか分からなかったのですが、かかりつけ歯医者さんの予約はいっぱい。

とりあえず近くの耳鼻科に行ってきました。

結果は、やはり口内炎・・・

先生が舌を引っ張って、鏡で見やすくして見せてくれたのは、真っ白に盛り上がった大きな塊!

「これは相当 痛いだろうな~」とのことでしたが、ま、大きな病気とかじゃなくて良かったです。

疲れたりすると、すぐに口内炎ができる私には、体調のバロメーターでもある。

しっかり栄養 & 睡眠!!!

それにしても、侮れない口内炎~。


今日(11月18日)のパン教室

2013年11月18日 21時38分23秒 | パン教室

 茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんまhttp://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/  です。

今日のレッスンの様子です。

0歳、1歳、2歳のBoys & Girl 4人とママ達 5人が来て下さいました。

お一人は”んまんま”初参加!

お子さんが卵と乳製品アレルギーとのことで、お子さんに安心なパンを食べさせてあげるためにいらしてくださいました。

  

途中はみんなでおんぶ!

  

焼きあがったパンはこちら~

体験レッスンの「ミニ食パン」と「ハムマヨロール」 普段、パンを食べられない・・・というお子さんに

ママの手作りパンを食べさせてあげられて良かった!!!たっくさん食べてくれていましたね。良かった!!!

「木の実パン」 生地も、中のフィリングも最高に美味しい!

でも、それ以上に素晴らしく美しい形とクープに感激です。

  

「じゃがまるくん」 コロコロと可愛く、形もじゃがいもみたい!

生地に入ったじゃがいものモチモチパワー、お楽しみくださいね~。分割も成型もバッチリでした!!!

 

「和トーレン」と「ショコラーレン」 お2人がそれぞれ2個分の材料で3分割して作って下さいました。

   

部屋の中がカレーやチーズ、シナモンやブランデーなど、様々な美味しい香りに包まれました!

今日もパンが焼ける間、スープを~。お子さん達の食べっぷりは、今日も素晴らしかったです。

 

そして、今日のご試食パンは・・・

「じゃがまるくん アレンジバージョン」 「木の実パン」 私が焼いておいた「ブルーベリーブレッド」でした。

 

 

スープの後でも、パンもパクパク!!!

  

 

皆さん、今日も楽しいレッスンをありがとうございました!!!

 

 

 


フランス食パン

2013年11月16日 23時22分30秒 | パン教室

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たっぷりの2斤型で2本、「フランス食パン」を焼きました。

いつもより多めにこねて、グルテンをしっかり出して、もっちり感をプラス!

やっぱり美味しい~。

早くメニューに加えたいと焦りつつ・・・。来年早々、かな?

 


今日(11月16日)のパン教室

2013年11月16日 22時06分16秒 | パン教室

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんまhttp://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/  です。

今日は月に1度の土曜日レッスンの日でした!

珍しく混んでいましたが、皆さんが頑張ってくださいました。

1歳、3歳、4歳、小学6年生のBoys & Girls 6人と ママ達 6人が来てくださいました!

土曜レッスンは私も一緒に楽しんじゃおう!的なレッスンの日なので、写真を撮る間もなく、私もパン作りしてました・・・

というわけで、和やかな子供たちの様子でしたが、写真が少なくてごめんなさい!

  

3歳、4歳になると、ところどころママのお手伝い!

  

 

そして、かれこれ2年以上も通ってくれている小学6年生は、慣れた手つきでどんどん進めます。

焼きあがったパンはこちらです。

「ごまごまパン」 今日は2種類のパンにチャレンジしてくださり、休む間もなく、ひたすら頑張ってくださいました!

素晴らしい渦巻に嬉しくなりました。

 

「キャロットスティック」 久しぶりに登場という気がします。成型に夢中になりますね。

お留守番してくれたお子さんは食べてくれたかな?

「チョコもっち~」 こちらも久しぶりの登場!こねるのは大変ですが、少ないチョコでたっぷり満足。

もちっとした食感、気に入ってもらえたかな?お子さんのおやつに、とってもおススメかも。

 

「イタリアンブレッド」 お2人が作って下さいました。チーズを包み込んでからの成型が難しいですが

美しく成型できると嬉しくなりますね!

  

「シナモンロール」 巻き成型は難しい~。でも、可愛い渦巻ができていますね!

   

「じゃがまるくん」 中にたっぷり包んだチェダーチーズが溢れてくるほど・・・

カレーのスパイス香りが食欲をそそります!

そして、私も成型をさせていただいたりした今日のご試食パン!

「イタリアンブレッド」 「シナモンロール」 そして「ブルーベリーロール」

野菜たっぷりのスープ

 

 

 

普段は野菜を食べない・・・とお母さんがおっしゃるお子さんが、スープボールを抱えてパクパク!

みんな、すっごくたくさん食べてくれました!最近、みんなに大人気のスープです。

  

もちろんパンの食べっぷりも素晴らしい!

       

貴重な土曜日にいらして頂いて、ありがとうございました!!!

 

 

 

 


今週のお弁当!

2013年11月16日 21時41分32秒 | 日記

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんまhttp://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/  です。

今週の娘のお弁当!

早く食べ終わるように”おにぎりにして!”と言われて、ちまちま作っていましたが、そろそろパン教室の仕込みも

多忙になってきたので、おにぎりはおしまい!

食べるのが早くなくてもいいんだよ~、と娘には言い聞かせていますが・・・