一人ご飯

新年会中の旦那さん～
妻は一人で食事です。

量が一人のとは思えませんが…

芽ネギ寿司
ぶり大根
うのはな
ササミの梅シソ巻

やっぱり、居酒屋メニューです。


今日も関東は寒く、雪も降って、憂鬱でした～冬眠したいです(^_^)v

寒い～ので！

今日はひときわ寒いので、
しゃぶしゃぶにしました(≧∇≦)

お肉は、鶏むね肉～
しゃぶしゃぶ用に薄切りになってます。

かなりヘルシー鍋です。

他の具は
白菜
エリンギ
椎茸
白ネギ
豆腐
大根はピーラーでスライス！
野菜は全て薄切り

たれは二種類
鬼おろしポン酢
自家製ゴマだれ
自家製ゴマだれはかなり簡単☆

ミキサーに
煎り胡麻・みりん・めんつゆ・韓国唐辛子・水・酢
を入れて混ぜるだけです。

しゃぶしゃぶのタレって高いので、手作りで節約！

しかも、すりたての胡麻って美味しくて幸せ～♪
〆は、うどんです。

寒い日は鍋ですね～(*^o^*)

美味い～☆

今日はお仕事が早めに終わったので、少し手の込んだメニューです。
と、いっても超シンプルな
ロールキャベツ
です。

食べる直前にプチトマトを入れます。

半分食べたら、スープにプチトマトを潰して味を変えて食べます(^_^)v

そして、ミルクパンを焼きました。

少し水分を入れすぎたのか、かなりのフワフワパンになりました。

おつまみ夕食

私はまだ、喉の調子がよくないので
お酒は控えます。

しかし、完全につまみです。

レンコンとゴボウのキンピラ
ネギ味噌の冷や奴
山芋とキュウリの梅おかか
キノコの味噌

あっ！

野菜ばっかりだ！

食べてて気が付いた～(^。^;)

二子玉ぶらぶら

今日はお休みです～

お買い物をしに、二子玉川に来ました。

高島屋やらライズやら、ぶらぶら☆

少し遅めのランチ♪です(^_^)v

スープストック でイートインしました！！
冬野菜のボルシチ
生姜ご飯
サムゲタンスープ

暖まりました～(￣∀￣)