「ゆきさんは韓国ドラマが好きだから、マッコリも好きだと思って買って来ました～」と、先日の宴会の時にリコちゃんが韓国のお酒のマッコリを2本お土産に持って来てくれました！
後日・・・今日の気分はマッコリでと思い、冷蔵庫の中の物で私流、韓国料理を作って見ました！
冷凍庫にあった、豚ホルモンでもつ煮こみとにキムチがあったのでお豆腐の上に乗せ豚キムチ、そして春雨と適当な野菜を夏のバーべキューの時に残った「エバラ焼肉のたれ」があったのでそれで炒めて和えて見たらちゃんとしたチャプチェになりました！
「淋しい女は太る」とはまさに私のことで・・・マッコリはもちろん一本は空けましたが、完食してしまったのには正直ショックです！
追伸・・・以前に韓国料理屋さんでマッコリの事を「モッコリ下さ～い！」とお店の方に大きな声で言ってしま って恥をかいたことがありました・・・
