のりちゃんの生活

高齢両親とワンコとの生活。食いしん坊でキレイなものが大好き。
日常生活の気づきや面白話しと時々ワンコ。

Merry Christmas🎄

2019-12-25 11:38:00 | 日記
頭に雪だるまをつけてもらったけれど


あたし見えないのよ⛄️


チキンを先に出したら


写真撮る前にすでに切り分けられ





茶々丸はお毒味係だったようで


ずっと寝ていたのに



※チキン焼け待ちの茶々丸


元気復活!していました。


チキンは丸焼きを購入。
ソースはリンゴ🍎マスタードソース❣️


🍎刻んだリンゴとタマネギを
ニンニク、オリーブ油で
タマネギが透明になるまで炒め

🍎鶏ガラスープの素と粒マスタードを入れたら出来上がり!

チキンをお家で焼くなら、焼いた時の肉汁もね♪




果物の甘味と酸味はお肉と相性が良いので。



サラダのトッピングを母にまかせたので
グダグダクリスマス🎄ツリーポテサラ





トップのニンジン星⭐️は?


お姉ちゃんが茶々にあげてたよ。


(ーー;)そうですか。


でも良いです。
ポテサラに紫ニンジン入れたら
紫ポテサラになってしまったし…。

ハロウィンか!




🎄タマネギスライス、ニンジン角切りをレンチン!

🎄ベーコン入れてレンチン!

🎄ジャガイモ、ゆで卵、マヨネーズ、塩胡椒とまぜて…ホントは色とりどりポテサラだったの。


パエリアは🥘大成功!


決め手はやっぱりエビ出汁。
ミソも使いたいから、頭は取ってパエリアスープの出汁のベース。





🥘タマネギみじん切りをニンニクオリーブ油で炒め、トマトを入れてまざったら、といでないお米を入れて炒め

🥘パエリアスープを入れ、具材を並べ、中火でスープがなくなるまでコトコト。
海老、アサリは欠かせません。

スープがなくなるかしら?と言う音になったらフタをして弱火で2、3分。

🥘火を止めて蒸らして出来上がり!


年末年始って食べ過ぎるよね。



🐶あたしのお散歩いけばどうかしら?



寒いのと、足が冷たくなるから
最近帰りは途中から歩かないくせに?





nori


最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (cforever1)
2019-12-25 19:51:13
のりちゃんさまへ💖💖

クリンですっ🐻✨

ポテサラツリー🎄作ってくれたんですね🎵
ニンジンのお星さまがなくても、ちゃんとクリスマスツリー🎄になっています🌼ステキです✨✨
カリフラワーも入れればよかったんだなあ、、一つべんきょうになりました❗

のりちゃんさまのところのクリスマス料理はどれもヘルシーでゴージャスですね📯✨
クリンとこなんて、チキンもありませんでした⚠️

クリンより🌼
返信する
Unknown (norichannoseikatsu2)
2019-12-26 00:09:36
@cforever1 クリン様🎄Merry Christmas

早速やってみましたよツリー💕
ツリーにしようと母に言ったら、私が作る〜と嬉しそうでした。ありがとうございます❣️
カリフラワーは雪みたいになるかなぁと思いまして!結果ポテサラが紫というアクシデントを隠してくれました(^◇^;)
茶々丸はブロッコリーが好物なのですが、一緒にニンジン星⭐️を茹でて用意していたところ、ニンジンくれ!と食べてしまいました。姉は一つじゃないだろうと思ったようです。

チキンはお仕事のお付き合いで購入なのですが、美味しいので今年もチキンがあるならクリスマスしましょう!的な!
しっかり骨出汁も取りました。
返信する

コメントを投稿