ジャマイカ症候群と新じゃが。

全国緊急事態宣言解除❣️

解除された事でまた広がる可能性がある

新型コロナが消えた訳ではないからね。

解除？じゃ、ま、いっか。

ジャマイカ症候群にはならないようにしたいものですね。

※ジャマイカ国とは関係ありません。

解除とともに

新じゃがと新たまが来たー❣️

とりあえず新じゃがは蒸して塩バターで、新たまはスライスでいただきましたが…。

一緒に食べたいのりちゃんは

新じゃが🥔と新たま🧅と🥓煮で食べたい

残念ながら、ベーコンが足りないので

パストラミもいれたら味が良いのではと

1️⃣鍋に湯を沸かし、コンソメキューブ

新たまは洗ううちに皮がむけるから丸ごと投入。

ベーコン、パストラミを入れてグツグツ❣️

2️⃣新じゃが🥔に火が通ったら、新たま🧅を入れ、塩胡椒で味を整え、新たま🧅が透き通ってきたら、火を止めて蓋をして含め煮。

新たま🧅は溶けてしまうのが早いので、あまりグツグツ煮ないほうが、オススメです。

鰹出汁、醤油ベースも良いですが

ビール🍺の美味しい季節にもなってきたので、次はフライドポテトとオニオンかなぁ(^^)

カロリー高くなるけど、皮ごとフライドポテト食べたい…じゃ、ま、いっか。

食養生にはなりませんな(^◇^;)

nori