ヘルシーダイエットメニューでございます!
一日なんだかんだと食べますが、もう、朝5時です・・。お腹減ってきたって言っても、今からそんなのお茶漬けとか食べたら炭水化物だもん、身につきますやん?
さぁ、それで。。
超簡単、ヘルシーダイエット、でお腹も満足メニュー!
お鍋を熱して(オイルカットのため、テフロン使用)、にんにくのみじん切りを入れて香りが出たら、ちりめん雑魚を多めに入れます。ちょっと炒めて、そこに洗った糸こんにゃくをいれます。で、またちょっと水分を飛ばすように炒めて、プチプチしてきたらそこへおだしをひたひたよりちょっと?も少し上くらい入れます。おだしがない!って今みたいな時は水を入れて、出し昆布を細かく切って投入。さらに鰹節パックを投入。で、干ししいたけも細かく手でちぎって投入。超簡単!
で、ちょっと煮込んで味をしみこませます。
塩、醤油、ちょこっとコショウで味を調えて、カットわかめを投入!
さらにちょこっとフツフツしたら出来上がり!!
えええええーーーーーーっ!!こんなんで美味しいの??って思うかもしれませんが、これがなかなかいいんですよ。こんな朝っていうか夜中には。
麺好きの私には、糸コンが麺代わりみたいな感じで、スープもちりめん雑魚のコクも出てて。
お酒とかみりんとかで調節しても美味しいかもね~。
ってことで。いただきます。・・・お腹減ったままだと眠れないので。
ずっと、食べる内容ばっかりでごめんなさい・・・・
一日なんだかんだと食べますが、もう、朝5時です・・。お腹減ってきたって言っても、今からそんなのお茶漬けとか食べたら炭水化物だもん、身につきますやん?
さぁ、それで。。
超簡単、ヘルシーダイエット、でお腹も満足メニュー!
お鍋を熱して(オイルカットのため、テフロン使用)、にんにくのみじん切りを入れて香りが出たら、ちりめん雑魚を多めに入れます。ちょっと炒めて、そこに洗った糸こんにゃくをいれます。で、またちょっと水分を飛ばすように炒めて、プチプチしてきたらそこへおだしをひたひたよりちょっと?も少し上くらい入れます。おだしがない!って今みたいな時は水を入れて、出し昆布を細かく切って投入。さらに鰹節パックを投入。で、干ししいたけも細かく手でちぎって投入。超簡単!
で、ちょっと煮込んで味をしみこませます。
塩、醤油、ちょこっとコショウで味を調えて、カットわかめを投入!
さらにちょこっとフツフツしたら出来上がり!!
えええええーーーーーーっ!!こんなんで美味しいの??って思うかもしれませんが、これがなかなかいいんですよ。こんな朝っていうか夜中には。
麺好きの私には、糸コンが麺代わりみたいな感じで、スープもちりめん雑魚のコクも出てて。
お酒とかみりんとかで調節しても美味しいかもね~。
ってことで。いただきます。・・・お腹減ったままだと眠れないので。
ずっと、食べる内容ばっかりでごめんなさい・・・・