風邪ひきの食欲

風邪をひいてるからあんまり食べたくない・・・・っていう事がない。

いまだかつて・・・ない。
もちろん、熱が３８度を超えてひぃひぃ言ってるときはそりゃぁ、焼き魚定食なんて食べられないけど、それでも『ももの缶詰が食べたい』とか、『りんごが食べたい』とか、『アイスクリームが・・・』とか「食べたい」のです。

昨日はおとなしく薬を飲んで眠った。さすがに焼き魚定食の食欲じゃぁなかったけどそこそこ食べた。今日は神戸でお仕事だったので完全防備をして出かけた。もちろん、バリッと食べて。
外に出て風にあたるとちょっとだるい。やっぱり花粉は飛んでいる。。。風邪の菌も暴れだす。
でも家に帰ってちょっとホッとすると、『お腹すいた・・・』になる。
うう～～～ん、

で、今日は消化にいい、ささみとエリンギの炒め煮。
ささみを適当に切って、エリンギは裂く。フライパンににんにくをつぶしたヒトカケを入れてちょっと香りが出たらささみとエリンギを投入。で、だし汁をちょっと注いで梅干を２～３個くずしながら入れる。蓋をして蒸し焼き状態。ささみは火が通り過ぎるとパサパサになるからタイミングに気をつけて、最後に塩コショウで味を調えてOK!はい、出来上がり！！！

梅干がさっぱりしててご飯のおかずにもいいし、エリンギがぷりぷりでビールのアテにもいいし、言うことなし！！！でも今日は風邪ひきさんのため、ビールは我慢。っていうことで、風邪ひきなのに衰えぬ食欲。このまま即行完治パターンへもっていくぞっと。

ではなさい