高尾典江のひとこと日記

Brasilian music&original
〜音が溢れる毎日になりますように

超高級ポン酢

2008年11月05日 22時44分00秒 | 食欲
すごいっ!

今日友達と家で鍋~♪の手土産に頂いたのがこの超高級ポン酢!

地元尼崎の会社、"ひろた"の『味の極 手造りひろたのぽんず 天然果汁100%』
サブタイトル?に"食通に贈る味の絶品"
としていちいち、すだちはどこ産の何なに…、丸大豆醤油は何なに…、となんやかんやと講釈が金色のパッケージに書かれている。
ん~、ふっとみただけではかなり微妙。

1本1000円くらいしたらしい…す、すごいっ。私なら絶対買わない。


でもかなり凄かっった!料亭の味になったー!
凄い!!

今夜のお鍋は御坊たっぷりの鶏団子鍋。ちゃんととった追いダシにお酒とにんにくをちょっと効かせて、玉ねぎや白菜、たっぷりキノコに菊菜などなど…最初、岩塩を効かせたり、柚子胡椒とかカボスなんかで頂いて、後半をこのポン酢で。

本当に美味しいっ!私はひろたの回しもんやないけど、酸味はあるけどまろやか。これは料亭気分を味わえます。

超高いけど、いいっ!!ホンマにいいっ!トドメの雑炊にちょっとかけてもいらやしくなかったっすー(*^o^*)


…でも次スーパーで見かけた時、値段みたら自分で買うかなぁ~(笑)