カーッと晴れ渡っている訳ではなく、ジメジメとした嫌な暑さですが、それでも仕事が終わった後の一杯は何とも言えませんね。私は外へ呑みに行くことは滅多になく、専ら自宅でのビールで乾杯しております。ビールジョッキを冷凍庫に入れてギンギンに冷やしておくので、その旨さと言ったらもう…。
つまみはなくても大丈夫なのですが、最近はまっているのが「海苔チーズ」です。最近販売を始めた当店の変り種海苔「ちょいにが海苔」にスライスチーズを挟んで食べると、これがビールにピッタリなのです。普通の海苔とは違って、青海苔が少々混ざっているので、微妙な苦味が感じられる大人の味です。皆さんも一度お試しあれ！！
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