新年、明けましておめでとうございます。
ご挨拶が遅くなってしまい、申し訳ありません
さて、昨年の暮れから年頭に掛けて、新海苔の仕入れが始まっていますが、今年は「大不作!!」です。暖冬の影響で海水温が下がらず、海苔の成育に重大なダメージを与えているのです。余りの数量不足で、海苔入札会そのものが中止なんてこともザラでした。全ての海苔屋が困っていますし、当店も勿論同じです。今後、全国の海苔漁師さん達の頑張りに期待するしかないのですが、う~ん、どうなることか。心配です
こだわりのオーダーメード海苔なら ⇒ 海苔専門店『本物志向』