皆さんこんにちは。
先週の木曜日のことなのですが、新海苔入札時期に先立ち、広島県にある弊社取引先へご挨拶に行ってきました。今期の海苔の採れ具合などについて午前中いっぱい、実りのあるお話ができました。
さて、午後はお楽しみです
。何年か前にも家族で訪れたのですが、厳島神社に再訪してみました。平日にもかかわらず、多くの観光客の方たち（8割方は外国人）がいらっしゃいました。海ですから、当然干満があります。今回は干潮でした。水面に立つ厳島神社の方が美しいと思うのですが、この時にしかできないこととして、大鳥居まで歩いて行けるというのがあります。私は訪問着としてスーツを着用しており、汚れると困りますので止めましたが、普段は海中である場所を歩いて渡っていた方もおりました。
ま、何だかんだ言ってもやはり広島名物の牡蠣を食べねば帰れません。牡蠣にも色々な調理法がありますが、焼き牡蠣が最高ですな。他の調理方法にはない、香ばしさが最大の特徴です。ちょうどよい季節に伺えてよかったです
。再来週には今度は宮城県へ行きますので、また牡蠣が楽しみです（おい！ 何しに行くつもりだ！）。こだわりのオーダーメード海苔なら ⇒ 海苔専門店『本物志向』
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