桐生市場まつり

昨日は当店の支店がある桐生市公設市場にて、市場祭りが行われました。年に１回だけ開催される行事で、一般の方を対象にお買い得価格にて販売するお祭りです。マグロの解体ショーや模擬セりなどが見学でき、露店なども出ましたので、大変にぎわいました。
当店は創業当時の携帯用（？）海苔焼き機を用意し、本当の焼きたて海苔を私が焼き、ご来店のお客様に暖かい海苔を試食していただきました。皆さん一同に「焼きたての海苔ってこんなにも美味しいんですね。パリパリで、香りが凄い」と仰っていました。何よりも嬉しいお言葉です

当店のインターネット販売の海苔はお客様からご注文を頂いてから、焼き上げます。さすがに市場祭りのようにはいきませんが、焼きたての風味を十分にお楽しみいただける商品です。
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僅か２時間の販売でしたが、大盛況に終わりました。お客様と触れ合うのって、本当に楽しいですね。ご来店いただいた方、ありがとうございました。また来年もお待ちしております。