9月3日 ジンギスカン＆鶏ハム＆馬刺し飲酒。

9月3日（火）のごはん＆飲酒レポでっす。

この日は

こちら。

 

 

メインはジンギスカン。

盛り付け方が良くないので普通の肉野菜炒めにしか見えませんがちゃんとラム肉です(*ﾉ∀`)

 

 

からの

鶏ささみサラダ。

 

 

ラーにはレンチンパックご飯を出しました。

近所のスーパーでは遂にサトウのごはんすら買えなくなり

少し離れたco-opに行き1パックGet出来ました。

この時点では未だお米は買えていません。

（高い値段を出せばネットで買えますが、それはしたくなかったので）

 

 

 

我々には、あるこうるがあるのでね(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

この日は

エチゴビール　フライングアイピーエー。

エチゴビール-エチゴビール株式会社

日本で初めてクラフトビールを国内製造したブルワリーだそうです。

苦味と爽やかな香りが特徴的なアメリカンスタイル・IPA（インディアペールエール）です。

ん？？アメリカンスタイルのIPA？？とGoogle先生に色々教えてもらいました。

ビールの種類の数だけ歴史がありとても興味深い！

お酒を通じて旅をしている気分になれますね(〃▽〃)

 

 

ぴんぼけ画像ですが、裏側はこんな個性的な龍がどーん。

新潟の英雄、上杉謙信公の“越後の龍”から着想を得たザインだそうです。

 

 

からの

同じくエチゴビール　ピルスナー。

クラシックスタイルのラガーです。

 

 

裏面のイラストは、ピルスナーの故郷であるチェコの作曲家、

ドヴォルザークの交響曲を演奏するオーケストラをイメージしているそうです。

色々工夫がありますね。

パッケージって大事ですもんね(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ

 

 

これらのビール、ジンギスカンによく合いました♡

 

 

このあとH氏の「何かない？」攻撃を受け

久々に仕込んだ鶏ハム。

もうひと晩寝かせたかったのですが、出してみました。

いつもは、砂糖をすり込んだ後、普通の塩と胡椒で味付けをするのですが

今回の塩はハーブソルトとガーリックソルトを半々にしてみました。

風味が良く、なかなか出来が良い気がします( ´艸｀)←自画自賛。

 

 

ここからワインへと移行したので

 

 

リッツ＆生ハム。

 

 

からの

クリームチーズ♡

 

 

このあと、H氏の希望で馬刺しも出しましたよ🐴

H氏よりラーが沢山食べていましたが　笑。

 

 

〆は

どーん。

ドンキ様の、「みかんジュースで満たされみかん缶」。

 

 

大粒みかんがたっぷり入っていました🍊

ラーが喜んでいたのでリピ決定です( ´艸｀)

 

 

 

この日のあるこうるスコアは

こちら。

おとなしめです(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ

 

 

 

以上！

9月3日　ジンギスカン＆鶏ハム＆馬刺し飲酒。

でした～ヾ(*´∀｀*)ﾉ

 

 

<(_ _)>