のたりといきたい。2

暴飲暴食時々ダイエット、家族のこと、汚部屋の掃除＆なんちゃってDIY・・・などなど思いのまま書き綴った、日々のメモ。

3月5日　鶏手羽と白菜とえのきのくたくた煮&卵雑炊。

2020-03-05 22:03:24 | 家飲み・家ごはん

本日ラストはごはんレポでっす(・∀・)ｂ

 

 

今日はＨ氏が会社で食事を摂るとのことだったので

ラー&みぃ共通の好きなものにしました～♫

 

 

 

鶏手羽と白菜とえのきのくたくた煮。

 

 

 

〆に

卵雑炊♡

 

 

 

 

今日は夕方からとても冷えたので

あったまりました(*´∀｀*)

 

 

 

 

 

今日は休肝日にしよう！と思っていたのですが

Ｈ氏が帰ってきて、結局いま飲んでいます・・・(；´∀｀)

 

 

 

 

 

 

 

以上！

3月5日　鶏手羽と白菜とえのきのくたくた煮&卵雑炊。

でした～ヽ(*´∀｀)ノ

 

 

 

 

m(_ _)m

 

 

 

 

 

 


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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (haruharuno)
2020-03-05 22:32:35
こんばんは♪
クタクタ煮の味付けはどんな風でしょうか？とってもおいしそうです♪
返信する
Unknown (notaritoikitai2)
2020-03-05 22:43:23
昆布だしベースにお塩だけの、
シンプルーな味付けです*´ω`*

水炊きの要領で、弱火で加熱し、
極力沸騰させないようにしています。
ある程度日が通ったら鍋に蓋をして予熱でねかせると
白濁した濃厚な鶏肉の出汁がでますよー♪
返信する
Unknown (haruharuno)
2020-03-06 00:26:02
ありがとうございます♪
今度やってみます！
返信する
はるのさん (みぃ)
2020-03-08 15:58:45
ぜひぜひ～(*´∀｀*)♫
お好みの味だとうれしいです♪゜・*:.。. .。.:*・♪
返信する

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アラフィフ主婦みぃです。
マイペースな夫（H氏）と
2011年生まれの娘（ラー）
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