わさび漬け

　昨夜も情報を頂きました。
事件解決のご協力ありがとうございます。
あの当時、今でも変に思う事や疑問な事があれば
どんな事でも結構ですから話して下さい。
よろしくお願いします。

スーパーへ行けば、わさびの葉っぱが出る時期となりました。
わさびの葉を食べられますか？
我家では三杯酢に漬けて食べています。

作り方は簡単です。
よく水洗いして葉っぱと茎に分けて熱湯をかけしっかり湯きりして
ビンに中に葉っぱと茎を交互に入れて三杯酢に漬けます。
夜作れば、翌日には食べれます。

私は好きですが、姉ちゃんは食べて無かったですね。
「よく食べるね」そんな顔して私を見てたと思います。
でも美味しいですよ。
是非、皆様も食べてみて下さい。


npo-friends@mail.goo.ne.jp（事件に関係する情報は、こちらのアドレスへお願いします）
事件と謝礼金についてはこちらです