野菜作り

　今が野菜作りの作業が忙しい時期です。
白菜や大根の種まきにジャガイモの植え付け。
家で食べるだけですが一度に出来ても食べれませんから
白菜や大根は２回に分けて作ります。

野菜作りで難しいのは気候ですね。
最近は地球温暖化？のせいか暑い時と寒い時が極端に違います。
今年も上手く出来て欲しいですね。

白菜と言えば鍋料理。
辛いのが好きだった娘はキムチ鍋を好んで食べてましたね。
「余り辛いと味覚がおかしくなるぞ」と言っても
「大丈夫」と答えてましたね。


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