冷たいと温かい蕎麦

　今日は食べている、お蕎麦の事を書きますが
皆さんは、冷たいお蕎麦と温かいお蕎麦のどちらが好きですかね。

私は冷たいお蕎麦つまり、ざるそばの方が好きで
年越し蕎麦も私だけが毎年、ざるそばで食べています。
多分、先日も書きましたが熱い食べ物が苦手な事もありますからね。

毎年ですが頂いている長野県産のお蕎麦を、たっぷりのお湯で少し固めに茹でて
刻んだネギと海苔、それに本わさびをすりおろして
食べる度にわさびを少し乗せれば、何とも言えない辛さで美味しさ倍増ですね。

それにお蕎麦は、つゆ付きですし
このつゆが私の好きな味ですから、いつも食べる度に美味しいとしか思いませんね。

お蕎麦も人それぞれ、食べ方に味の好みがあるでしょうが
このお蕎麦は私は、蕎麦好きの人には食べて欲しいと推薦出来る？一品ですね。

おそばの食べ方、私も娘もざるそばが好きで一袋が三人前入りでしたけど
いつも食べる時には、二人で三人前をペロリと食べていましたね。

今日で連休が終わりますけど、旅行に出られた方は家に戻るまでが旅行ですから
ちゃんと家に戻るまで、気を抜かないようにして下さいね。
よろしくお願い致します。


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