こんにちは
さちこです
なんとなーく、秋になるときのこがたくさん食べたくなります
マツタケの影響か、きのこは秋が旬だと思っているからでしょうか
先日、きのこのマリネを作ろうと
エリンギを切っていたところ
見事に立っているエリンギがいました
オリンピックの体操選手のように堂々と立ってます
そう、あの内村選手のように・・・
たくさんきのこを切りました
エリンギを筆頭に
しめじ
えのき
しいたけ
まいたけ
こんなにたくさんあっても
炒めたらとっても小さくなってしまいます
きのこのマリネの写真を撮り忘れました
でも、おいしくいただけました
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